Stichworte: China, traditionelle Familienwerte, Bildung

Vor kurzem hatte ich das Glück, sicherzustellen, dass Gerechtigkeit eine weit verbreitete Meinung, dass Sie sich einen überblick über die chinesischen Traditionen und die Kultur können Sie, vor allem, direkt in der chinesischen Familie. Dazu trug die Einladung meines chinesischen Freundes tan Вэньтяня besuchen Sie das Haus seiner Eltern. Mein Erster Besuch in dieser gastfreundlichen Haus wurde durch ein wunderbares Abendessen zubereitet Großmutter meines Freundes. Dann war unsere Bekanntschaft mit Mitgliedern der Familie. Ich spürte Ihre außergewöhnliche Freundlichkeit. Freund, ein Familienmitglied, ein Freund der ganzen Familie.

Besonderes Interesse zeigte mir die Oma tan Цзянпин. Sie stellte mir viele Fragen, die, wie es scheint, aufrichtig interessiert. Und der Großvater meines Freundes tan Шихоу, wie mir schien, etwas schüchtern Anwesenheit der Ausländer (für Ihre Generation ist ein Ereignis!). Später habe ich oft kam, um ihn zum Abendessen zu besuchen und nicht so sehr um lecker zu Essen, wie viel zu hören interessante Geschichten über das Leben der Chinesen, in deren Traditionen erfahren Sie mehr über die chinesische Kultur.

PHILOSOPHIE DES KONFUZIANISMUS AM ESSTISCH

Seit der Antike und bis zum heutigen Tag in China zu Ehren der Philosophie des Konfuzianismus - System des Verhaltens und der Ethik, die betont, dass die Menschen zueinander stehen*. Der Konfuzianismus beinhaltet die Achtung der Familie und ahnenrituale, die Einhaltung der alten Gesetze und Prinzipien, von denen die wichtigste ist der Ahnenkult. Diese Philosophie unterstreicht die Bedeutung der treue, der Ehre und aufrichtigen сыновьего Rücksicht auf Alter und Erfahrung der älteren Generation. Сыновье Ehren-конфуциански ist noch vorhanden und deutlich zu spüren, in der traditionellen Familie, in der die Alters-Hierarchie, die Hierarchie, von großer Bedeutung.

Jemand hat mir mal gesagt, die Geschichte ist noch in jenen Zeiten, wo die Familie lebte in dem Dorf, wenn Sie waren einfache Bauern. Im Dorf wird angenommen, dass der älteste Sohn muss zu geben die beste Nahrung, die ihm hilft, schneller zu wachsen und Familie zu unterstützen. Eines der nützlichsten Gerichte als Hühnersuppe - eine einfache Suppe, gekocht mit dem Zusatz von schwarzen Huhns von nützlichen Kräutern. Die ganze Suppe zusammen mit dem Huhn geht an den ältesten Sohn. Aber der jüngere, die gezwungen sind, in Aufmachungen mit dieser Situation, wollte schließlich auch Hühnersuppe zu Essen, und oft drängte älteren teilen, zumindest nicht leckerste Stück.

In der chinesischen Tradition gibt es bestimmte Sitten beim Essen, der regelt, wie man sich am Tisch zu kommunizieren, gibt es usw.

Wenn die ganze Familie und Freunde kommen zusammen zum Abendessen, das älteste Mitglied der Familie kann mit ihm einen Drink anbieten Wein, nicht geleugnet werden kann: man muss Respekt zollen. Respekt ist ein wichtiger Wert in der Familie, er muss sich an die Person, die am Tisch bedient. Wenn Gießen Getränke, zu halten die Tasse mit beiden Handflächen.

Nehmen Sie eine Tasse Reis sollte auch mit beiden Händen. Bild wird gemacht, fressen bis zum Ende. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass früher, und jetzt, Reis, bekommt die harte Arbeit, nach wie vor die wichtigste Nahrung, die Grundlage für jede Mahlzeit. Auswärts getroffen haben "bis zum überdruss". Mit diesem verbunden sind, sind viele Sprichwörter in chinesischer Sprache. Die Moral ist: ISS deinen Müll und noch geben.

Am Tisch ist es wichtig, wo du sitzt. In Russland Oberhaupt der Familie an der Spitze des Tisches sitzt. Aber da in China die Tische sind in der Regel Runde, Platz in Bezug auf den Ausgang aus dem Zimmer. In der Regel sitzt der Chef des Hauses im hinteren Teil des Raumes, so weit wie möglich von der Tür. Die jüngeren und fremden Menschen setzen sich näher zum Ausgang. Wenn man Gast ist, beginnen Sie das Gespräch selbst, warten, bis Sie etwas zu Fragen oder mit Ihnen reden. Wenn Sie Essen bei jemandem zu Besuch ist, dann ist Ihre Hilfe bei der Servierung des Tisches oder die Reinigung von Geschirr, wahrscheinlich nicht akzeptieren wird.

Die Mahlzeiten nimmt einen sehr wichtigen Platz im Leben der Chinesen. Oft Geschäftsleute, Geschäftsleute eingeladen, die Ihren Partner zum Abendessen in ein Restaurant, um zu kommunizieren und wichtige Themen.

Aber bürgerliche Küche unterscheidet sich stark von dem, was wir bestellen in Restaurants. Speisen unterscheiden sich durch Bescheidenheit, und zwar zahlreich. Das Hauptgericht unverändert bleibt (Abb. Immer auf dem Tisch vorhanden sind Gemüse, zum Beispiel, sehr populär in China Chinakohl in irgendeiner Soße und (oder) die Stiele Dill-Sauce als Gemüse-Variante Gerichte. Als fleischgericht serviert Ente, Huhn oder Rindfleisch, verschiedene Arten zubereitet. Das ist typisch, wenn die Ente bereiteten sich die Gastgeber, die dann auf einem Tisch werden und Hals, und Füße, und der Kopf des Vogels.

Gerichte wie chinesische

* Weitere Informationen finden Sie: Burov V. G. In China wiedergeboren Kult des Konfuzius // Asien und Afrika heute, 2011, N 4 (Anm. ed.).

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Knödel, Ente, verschiedene kalte Snacks, viel bequemer zu kaufen, als für sich selbst zu Kochen. Diese nutzen zunehmend die Chinesen: die Qualität ist nicht schlechter als zu Hause, und der Preis ist niedriger. Fleisch wird oft serviert in süß-saurer oder einer anderen Sauce. Huhn und Fleisch sind meistens die gehackten Stücke zusammen mit Knochen.

Natürlich ist dies nur ein kleiner Teil dessen, was gekocht werden kann. Begünstigt durch den chinesischen Gerichte - gebratene Tomaten mit ei, Shiitake-Pilzen, auch bekannt unter dem Titel "Ohren", Auberginen, Fisch, Garnelen und vieles mehr. Fast alle Lebensmittel sicher umfasst eine Vielzahl von Saucen, unter denen einer der am meisten Lieblings - Sauce mit Chili. Gegen Ende der Mahlzeit unbedingt eine Suppe serviert, vor allem nach würzigen Speisen.

Die Chinesen zum Frühstück Gerichte Kochen können, die bei uns Mahlzeiten genießen. Habe ich zum Beispiel eines morgens angeboten genießen Sie eine Suppe aus телячьего Schwanz. Dennoch, als Option ist es möglich Porridge mit gebratenen Fladen. Junge Menschen bevorzugen, Joghurt, Soja-Milch, Toast oder Eier, die in die chinesische gastronomische Kultur aus dem Westen.

DIE FAMILIE - ÜBER ALLES

Also, wenn eine chinesische Familie eines Tages nahm Sie auf, Sie werden immer wie ein Mitglied dieser Familie. Sie sorgen so, wie nur möglich. Im Gegenzug, und Sie sollten nicht zu vergessen der Respekt gegenüber dem Gastgeber zu Hause.

Oft seitens der sogar unmöglich zu verstehen, dass "Cousin" nicht ganz Muttersprache. So, erzählte mir einmal, dass bei Ihrem Onkel tan Вэньтяня war ein Mädchen, und Beziehungen Sie hatten sehr ernst. Sie war bereits vertraut mit seinen Eltern und sehr gut zu ihm gehörte, und wie Sie zu Ihr. Nach einer Weile das Mädchen und Вэньтянь trennten sich die Wege. Aber es blieb doch der genannten Tochter seiner Eltern, oft zu ihm kommt, und gilt als Teil der Familie. Und Вэньтяню bestraft wurde als die Ihrer Tante. Echte und falsche Onkel und Tanten nehmen Neffen mit sich selbst auf verschiedene Abendessen, schenken ihm Geschenke, werfen Taschengeld. Dankbarkeit nicht warten, es ist leicht zu erklären: "Ich bin deine(th) Tante(Onkel), wofür ich danke?"

Die Verbindung der Familie stark und unzerstörbar. Scheidungen (auch heute noch) der Fall ist äußerst selten. In der Regel die Familie ist das wichtigste im Leben eines Chinesen. Alles andere ist zweitrangig. Für die Angehörigen ist es notwendig, alles mögliche zu tun und helfen, wenn es notwendig ist, ohne keine Gebühren.

Aber das bedeutet nicht, dass die Chinesen machen alles ist absolut selbstlos. Eher im Gegenteil. Oft Freund nennen können die Person, mit der du beide Seiten vorteilhafte Beziehung und nicht auf der Grundlage von gegenseitigem Verständnis und Vertrauen, wie das bei uns üblich ist. Es wird nicht als schändlich. Wenn der Chinese Ihnen versprochen, etwas zu tun, erwarten Sie nicht, dass er es tun würde rechtzeitig oder überhaupt machen. Beleidigt in solchen Fällen nicht üblich, es als eine Natürliche.

Im Sommer reiste die Familie in der Regel unterhalten Sommerhaus am Meer. Diesmal wurde Sie eingeladen, und ich. Wir Вэньтянем sich die Fahrt dorthin mit dem Zug, und dort treffen mit dem Rest der Familie. Aber der Vater von meinem Freund versprochen, dass wir alle zusammen fahren wir auf der Maschine, müssen nur warten für einen Tag... Wir für eine Woche einigten sich über das genaue Datum, als plötzlich am Vorabend der Abreise wieder verschoben auf einen Tag. Aus verschiedenen Gründen Abreise verschoben noch ein paar mal, aber schließlich, es immer noch statt. Das passiert ziemlich Häufig, sollte nicht verwundern.

Sobald die Mittel, kaufte Immobilien, Haus oder Wohnung (was bedeutet, dass die vorteilhafte Einlage des Geldes), und beginnt seine Anordnung. In der Wohnung sind traditionelle, nach Feng Shui (taoistischen Praxis der symbolischen Aneignung des Raumes), Anordnung der Räume und Platzierung der Möbel.

In chinesischen Wohnungen Flur beim Eingang ist nicht vorgesehen. Im besten Fall, direkt gegenüber der Eingangstür ist eine kleine Mauer, die trennt den Eingang vom Wohnbereich. In der Regel, Sie können bei der Anmeldung sehen Sie eine schöne Statue der Buddhistischen Schutzpatron von Wohlstand und Reichtum. Auch es kann hängen umgekehrtes Schriftzeichen für "Reichtum". Das Wort "umgekehrtes" genauso ausgesprochen wird wie das Wort für "kommen". Also, wenn du sagst, dass "Reichtum" steht auf dem Kopf, Dank dem Spiel der Worte und Hieroglyphen dies kann bedeuten, dass Reichtum gekommen ist. Die Chinesen glauben, dass der umgekehrte Schriftzeichen für "Reichtum" zieht Wohlstand in das Haus.

Ein geräumiges Wohnzimmer und dient gleichzeitig als Esszimmer. Vom Wohnzimmer aus gibt es einen Durchgang ins Badezimmer und Schlafzimmer. Wenn zwei Schlafzimmern oder mehr, dann wahrscheinlich eine Passage an ihm kann sich durch den eigentümlichen Gang. Im Schlafzimmer Bett in der Mitte des Raumes platziert. Küche in einer Wohnung in der Regel klein und getrennt vom Wohnzimmer Glasschiebetüren.

In China bevorzugen Holzböden. Dies liegt daran, dass nicht überall gibt es eine Heizung und Holzböden wärmer mit Ziegeln gedeckten. Teppiche im Innenraum praktisch nicht verwendet, da gelten als übertrieben. Möbel Chinesen auch lieber das hölzerne.

Die Bewohner des Reichs der Mitte auch mit mittlerem Einkommen ist es sehr versuchen, in Ihr Haus zu bringen teure Dinge. So, zum Beispiel, tan Нинхуай, der Herr des Hauses, ist stolz zeigte Sammler geschnitzte Mahagoni-Möbel, ein riesiger Plasmafernseher, eine große Antike Porzellan Vase und andere wertvolle Dinge.

Alle Chinesen nach Wohlstand Streben, dass in unserer Gesellschaft oft verurteilt. Wir sagen: "Geld allein macht nicht glücklich", aber die Chinesen nicht so denken. Sie sind hart arbeiten, um verbessern die Qualität

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tion Leben der Familie zu verlassen, um das Erbe für die Nachwelt.

Ein Beispiel ist das Schicksal Tana Нинхуая, der erreichte Wohlstand Ihrem Fleiß und Eifer. Seine Eltern arbeiteten im Feld von morgens bis abends, was aber damals war es natürlich. Wie sonst könnte der Gemeine Mann wenigstens bescheiden selbst zu versorgen?

Aber jetzt in China hat sich viel verändert. Das Land begann sich das Geschäft, begann es zu durchdringen ausländischen Einflüssen. Tan Нинхуай geschafft, Ihr Geschäft zu eröffnen, obwohl, und hatte keine höhere Bildung, da das Geld ist in der Familie nicht gab.

NEUE TRENDS

Natürlich, die moderne chinesische Familie unterscheidet sich von der traditionellen. Die grundlegenden Prinzipien der Beziehungen und die Grundlagen der traditionellen Familie von Generation zu Generation weitergegeben, aber mit dem zunehmenden Einfluss des Westens ein, neue Ansichten und produziert eine neue Haltung gegenüber der Familie. In der traditionellen Familie waren klar getrennt Rolle von Mann und Frau: der Mann ist der Herr im Haus, er repariert, baut, arbeitet außerhalb des Hauses, und die Frau - die Bewahrerin des Herdes, - wäscht, kocht, putzt. Die Stellung der Frau in der Familie hatte eine beneidenswerte, niemand mit Ihr gerechnet hat.

In unserer Zeit hat sich alles verändert. Jetzt ist das Mädchen selbst wählt einen Mann, ja und oft stellt hohe Ansprüche an ihn. Es sollte eine eigene Wohnung oder ein Haus, Geld, eine gute Ausbildung und Arbeit. Wenn eine Frau arbeitet, Mann in der Ehe oft selbst beschäftigt sich mit der häuslichen Wirtschaft: kocht, wäscht, putzt. Aber den Kindern immer noch von der Frau.

Seitdem war eine Beschränkung auf die Geburtenrate, die Stellung des Kindes in der Familie auch stark verändert. Es ist egal, welches Geschlecht Ihr Kind haben, ihn verwöhnt und geschätzt, kaufen ihm das beste, viel Sorgfalt und Wärme umgeben. Viele zukünftige Eltern träumen, dass Sie Zwillinge geboren, denn in solchen Fällen ist die Strafe für das zweite Kind erhoben. Und wenn die Eltern Reich sind, Sie können sich nicht leisten, Steuern zu zahlen und starten Sie so viele Kinder wie Sie wollen.

Aber das Leben des Kindes nur der Anfang so leicht ums Herz.

Sobald das Kind in die Schule geben, auf ihn beginnen, haben ständige Druck - er muss lernen, besser allen, mehr als alle, zu gehen, um in ein gutes College zu gehen, und dann noch und einen guten Job zu finden. Die Bevölkerung ist riesig, die Konkurrenz natürlich sehr groß ist. Die Schüler fast nie zu sehen, auf der Straße, außer in jenen Zeiten, wenn Sie in die Schule gehen oder nach Hause zurückkehren. Sie sind damit beschäftigt, alle Arten von Unterricht in der Schule, Hausaufgaben danach, zusätzliche Kreise und Klassen.

Müßiggang Kinder können tun, was Sie will. Bei uns in Russland Kinder Kriminalität sehr verbreitet. In China die Leute nicht wissen, was es ist. Selbst Kinder sind auch sehr verantwortungsbewusst zu Ihrer Ausbildung und, seit dem Kindergarten, fleißig lernen. Die älteren Schülerinnen und Schüler beschäftigen sich oft in der Nacht. Zum Beispiel in der "McDonalds", das funktioniert rund um die Uhr, in der Nacht können Sie sehen, зубрящих etwas für junge Menschen.

Die Eltern zahlen für die Ausbildung und andere Kosten, und die Kinder fleißig lernen, um in Zukunft sicherzustellen Eltern und meine Familie natürlich.

Eines der eindrucksvollsten Beispiele - mein Freund tan Вэньтянь. Er war der erste in seiner Familie erhält Hochschulbildung. Das Gefühl ein hohes Maß an Verantwortung, er gibt sich alle Mühe das beste aus Ihrer Ausbildung, möglichst schnell besetzen renommierten bezahlten Position und somit für meine Familie sorgen. Sein höchstes Ziel ist nicht nur die Bereitstellung Sicheres Alter der Eltern und geben Ihnen die Möglichkeit, absolut alles, was Sie wünschen können.

* * *

Es scheint mir, dass in der Familie tan Вэньтяня, wie in einem Tropfen Wasser, reflektiert in der einen oder anderen Weise alte Traditionen und neue Tendenzen der modernen chinesischen Gesellschaft.

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